….complimenti per il Posto…la carne uno spettacolo!!

…che dire ottima cucina, buon vino, simpatico e fattivo servizio….lunga vita al IL LATINI.

Un séjour à Florence à Pâques 2010, tous les soirs chez Il Latini, arrivée à l’ouverture, un accueil chaleureux, une place à côté d’Américains qui ne connaissent que le poulet ou chicken mais en face un Florentin avec qui j’essaye de discuter un peu, la bouteille de chianti sur la table passe d’un verre à l’autre, arrive le serveur avec la carte, les plats se succèdent et les papilles apprécient, de la cuisine toscane dans une ambiance chaleureuse. Le soir suivant deux Américaines qui surveillent leur ligne, des Florentins autour de moi, le chianti, le langage des mains, de la cuisine, tout le monde passe un bon moment et la cuisine est du terroir. Nos deux Américaines salivent devant les plats qui se succèdent autour d’elles mais…
La grappa, le café, les gâteaux,
les serveurs courent dans tous les sens mais cela fonctionne et rien de tel après un repas qu’un tour sur les bords de l’Arno