"Un luogo pieno di poesia, armonia, piacere, dove ho assaporato la migliore fiorentina che abbia mai mangiato, in un aura magica.
E poi, per un ristoratore che ama l arte le vostre sale sono piene di dipinti che parlano di storie di persone, di amicizie, di vita, di pittori, di pranzi, di cene.. tanto da decorare i propri piatti con l immagine di un incisione di Albrecht Dürer ci deve essere per forza di cose il paradiso!
Un caro saluto, ed ancora grazie per la piacevole serata (sab. 13 aprile 2013)
W LA FIORENTINA DE IL LATINI
p.s.
Dürer è un gigante, ma Stefano della Bella, che è fiorentino, è stato un grande incisore!
(Chissà se ha dedicato anche lui una incisione al cuoco ed alla moglie?)"
roberto savi